


Un Kurabiyesi

1 paket margarin (oda sıcaklığında bekletip yumuşattığınız ), 1 adet yumurta, 1 paket vanilya, 1,5 su bardağı Elif Barat Pudra Şekiri (pudra şekeri katarsanız ağızda dağılır) ve 1 su bardağına yakın sıvı yağı bir kaba koyun;
güzelce yoğurun. Sonra ne çok kalın, ne çok ince olmayacak şekilde kalıplarla kesin. Yağlanmış fırın tepsisine koyun ve pişirin. Afiyet Olsun.