Arı poleni, arıların çiçeklerdeki poleni toplamasıyla ürettiği, tükürük, nektar ve bal karışımından oluşan bir besindir. Arılar polenleri, bacaklarında yer alan keseler içinde kovana taşıyarak peteklerinde depolar. Arı poleni, içerisinde vitamin, mineral, amino asit, antioksidan ve enzimlerin yer aldığı zengin bir besindir. B, C ve E vitaminleri, çinko ve beta-karoten de barındıran arı poleni, sağlık açısından birçok fayda sunar. Vücuttaki birçok işlevleri destekleyerek kronik hastalıklarla bağlantılı hücre hasarından korumaya yardımcı olur.
Polenin Faydaları Nelerdir?
Arı poleni, astım, alerji, adet öncesi sendromu (PMS), prostat büyümesi, mide sorunları ve kalp problemlerine karşı tüketilerek vücuda fayda sağlar. Aynı zamanda vücuda enerji verilmesine de yardımcı olur.
Faydaları şöyle sıralanır:
- Vücuttaki inflamasyonu giderir
- Polen kardiyovasküler sistemi güçlendirir
- Zararlı bakterilerin öldürülmesine yardımcı olur
- Kan akışını uyarır, vücudun detoksifikasyonuna yardımcı olur
- Antioksidan görevi görür
- Prostatit için etkilidir
- Karaciğer sağlığına iyi gelir
- Bağışıklık sistemini güçlendirir
- Menopoz ve PMS semptomlarını hafifletir
- Stresi azaltarak mental sağlığa katkıda bulunur
- Vücutta iyileşmeyi hızlandırır
Vücuttaki inflamasyonu giderir
Antiinflamatuar ilaçlara benzer sayesinde vücuttaki iltihabı azaltır. Bunun yanında karaciğer hastalıklarını tedavi etmek için kullanıldığında antiinflamatuar etkilere sahiptir.
Antioksidan görevi görür
Fermente gıdalara benzer şekilde çok yüksek antioksidan bir yapısı bulunur. Antioksidanlar, fermente gıdaların yanında genellikle kırmızı veya koyu renkli olan bitki bazlı gıdalarda bulunan ve doğal olarak oluşan kimyasallar olarak bilinir. Arı poleninde yer alan antioksidanlar, vücuda zarar veren oksidanlarla mücadele ederek sağlığa fayda sağlar.
Karaciğer sağlığına iyi gelir
Karaciğer, vücutta bulunan toksinlerin atılmasını sağlar. Karaciğere katkıda bulunarak karaciğerde yer alan hasarın iyileşmesine yardımcı olur.
Bağışıklık sistemini güçlendirir
Antimikrobiyal, antifungal ve antiviral özelliklere sahip olduğundan bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur. Bunun yanında içeriğindeki bileşenler sayesinde gıda zehirlenmesine neden olan stafilokok aureus gibi bakteri ve virüslerin öldürülmesini sağlar.
Menopoz ve PMS semptomlarını hafifletir
Menopoz ya da adet öncesi sendromunda yaşanan belirtilerin azalmasına yardımcı olan arı poleni, vücudun rahatlamasında etkilidir. Özellikle menopoz döneminde gelişen ateş basmalarına karşı tüketilebilir. Polenin kadınların adet öncesinde yaşadığı sinirli hali de etkileyerek psikolojik olarak olumlu katkılarda bulunur.
Stresi azaltarak mental sağlığa katkıda bulunur
Vücutta yer alan sinir sistemine kan akışını artmasını sağlayarak stresin azalmasına yardımcı olur. Bunun yanında, vücuda enerji sağlayarak kişinin daha iyi hissetmesinde etkili olur.
Vücutta iyileşmeyi hızlandırır
Kan dolaşımını hızlandırarak, bakterileri ölmesine yardımcı olur. Cildi nemlendirmede de etkili olan arı poleni yaraların ve cildin iyileşmesini hızlandırmak için de kullanılır.
Yan Etkileri Nelerdir?
Her besinde olduğu gibi aşırı tüketildiği durumda hızlı kalp atışına, baş dönmesi ya da kaşıntıya neden olabilir. Bunun yanında arı sokmasına karşı alerjisi bulunan kişilerin arı poleni tüketmemesi önerilir. Arı poleni tüketmek isteyen kişilerin uzman doktordan görüş almaları önemlidir. Yan etkileri şu belirtilerle görülebilir:
- Kaşıntı
- Vücutta şişme
- Baş dönmesi
- Nefes almada zorluk
Ayrıca hamilelerin, hamileliği olumsuz etkileyebileceği duruma karşı arı poleni tüketilmesi önerilmemektedir.
Nasıl Tüketilir?
Genellikle farklı besinlere eklenerek tüketilebilir. Polenin yaygın kullanımı genellikle bal, arı sütü, propolis gibi diğer arı ürünleriyle kullanılır. Bunun yanında polen, yoğurda eklenerek ya da salataya katılarak yenebilir. Arı poleni tüketim şekilleri şöyle sıralanabilir:
- Yoğurt veya mısır gevreğine üst malzeme olarak kullanın
- Şeker yerine tatlandırıcı olarak kahveye ekleyin
- Smoothie’lere ekleyerek tüketin
- Salata üzerine sos olarak kullanın
Sık Sorulan Sorular
Ne zaman yenmeli?
Yüksek miktarda enerji sağladığından sabah kahvaltıda ya da sonrasında alınması önerilir. Böylelikle kişinin enerjisinde etkili olarak katkı sağlar.
Arı poleni kimler kullanamaz?
Hamilelerin, emziren annelerin ve karaciğer sorunu olanlar tüketmemesi önerilir. Yan etkilere neden olabileceğin uzman doktora danışarak tüketilmesi gerekir.
